Vì sao Tỏi đen được gọi là Thần dược ?

Tính đến thời điểm hiện tại đã có rất nhiều nghiên cứu về tác dụng của tỏi và phát hiện nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như: diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm; chữa các bệnh liên quan đến cảm cúm, chữa đầy bụng, khó tiêu và nhiều công dụng khác.

Tuy nhiên, nhược điểm duy nhất của tỏi chính là mùi nồng khó chịu, khiến nhiều người khó sử dụng được. Nhận thấy điều này, các nhà khoa học Nhật Bản và Hàn Quốc đã cho ra đời tỏi đen, một sản phẩm được lên men tự nhiên từ tỏi tươi. 

Sản phẩm tỏi đen không chỉ khắc phục được mùi khó chịu, mà còn chứa các hoạt chất tốt cho sức khỏe mà tỏi tươi không có như: flavonoid, thiosulfite, polyphenol, carboline.

Công dụng nổi bật của tỏi đen:

Chống ung thư:

Trong tỏi đen có chứa hợp chất S – allycysteine có khả năng ngăn chặn ung thư, ngăn chặn các khối u tăng trưởng và làm giảm kích thước của các khối u đang tồn tại. Ngoài ra dẫn xuất amino acid cysteine có trong tỏi cũng có tác dụng làm giảm cholesteron và giảm nguy cơ bị ung thư.

Tăng cường miễn dịch, chống vi khuẩn và nhiễm trùng

Allicin là chất có khả năng chống nhiễm trùng, vi khuẩn, nấm, virus xâm nhập. Tỏi đen không chỉ chứa Allicin mà hợp chất S-allylcysteine có trong tỏi đen còn làm tăng khả năng hấp thụ và chuyển hóa Allicin trong cơ thể. Đây chính là một trong những điểm vượt bậc của tỏi đen so với tỏi thường.

Ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường

Tốt hơn tỏi thường, tỏi đen không những làm giảm cholesterol toàn phần và triglycerid trong huyết thanh mà còn giúp kiểm soát đường huyết và giảm tình trạng rối loạn mỡ máu đối với bệnh nhân mắc tiểu đường.

Hạn chế tăng men gan, giải độc và bảo vệ gan

Trong tỏi đen chó chứa axit amin Methionine thúc đẩy quá trình hòa tan mỡ trong gan, ngăn ngừa tổn thương gan khỏi ngộ độc tylenol, viêm nhiễm, bảo vệ và giải độc gan.

Hạ huyết áp

Tỏi đen có khả năng loại trừ gốc tự do, chống oxy hóa và làm giảm nồng độ chất oxy hóa MDA trong huyết tương, giúp ổn định huyết áp sau 14 tuần.

 

Làm đẹp da, ngăn rụng tóc và kích thích mọc tóc

Trong tỏi đen có chứa vitamin B2 là chất xúc tác , có khả năng duy trì làn da khỏe mạnh và giúp làm đẹp da. Tỏi nghiền nát bôi lên da đầu sẽ kích thích mọc tóc, giảm gàu. Đặc biệt hơn, tỏi đen có chứa chất Tyrosine giúp làm đen tóc.

 

Cải thiện trí nhớ

Trong tỏi đen có chứa vitamin B1 giúp suy nghĩ nhanh nhẹn và cung cấp đủ năng lượng cho các tế bào não, giúp não bộ hoạt động tốt hơn.

 

Chống lão hóa

Chất oxy hóa có trong tỏi đen có tác dụng làm chậm quá trình oxy hóa, kéo dài tuổi thanh xuân, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do. 

Ngoài những công dụng chính trên, tỏi đen còn có công dụng điều hòa huyết áp, bảo vệ tim mạch, tăng cường khả năng miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Tỏi đen còn hỗ trợ chữa các bệnh mãn tính như Alzheimer, bệnh tim, bệnh viêm khớp dạng thấp và bệnh liên qua đến tuần hoàn.

Với nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và được tận dụng ngày càng nhiều trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp, không có gì lạ khi Tỏi đen được phong là “Thần dược” quý hiếm.

Địa chỉ công ty Hale: 182 Tô Hiến Thành, P.15, Q.10
Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 0889998683

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *